Saturday, May 26, 2012

pancakes

pancakes

Ingredienser
1 kopp eller 240 ml vetemjöl
1 kopp eller 240 ml mjölk
1 ägg
1 matsked bakpulver
1 nypa salt
1 msk smält smör

Blanda allt i en skål och rör samman för hand. Stek i medel varm panna med margarin eller smör. Vänd när du ser gropar i ytan.

Det går snabbt. Andra sidan behöver bara lite färg. Servera med lönnsirap eller bärsås eller avnjut de varma pannkakorna med lite siktat florsocker och gott smör eller margarin.